無添加・無農薬の青汁「しんわ青汁」のお試しセットを注文してみたよ！

大分県産の完全無添加野菜だけを使用し、
収穫から製造まで一貫して作られたこだわりのしんわ青汁。

そのこだわりポイントをチェックしてみたいと思います。

原材料はすべて大分県・佐伯から、
山と川に囲まれた広大な有機栽培認定の畑で栽培されています。

畑の近くには、九州No.1の清流が流れ、
ホタルや天然アユの名所にもなっています。

澄んだ空気と清らかな川に囲まれた環境でしんわ青汁の原料は育っているのです。

有機栽培認定の畑は、土づくりにもこだわり有機肥料のみ使用。

酵母を入れて完全発酵させたものを畑に投入しています。

その畑で採れた有機野菜を低温温風乾燥で、そのまま粉砕。

ビタミンやミネラル、食物繊維がまるごと入っています。

まさに土づくり、製造、最後の工程まで同一の工場で行っていますので
徹底的した品質管理が可能なのです。

その品質の良さで

が記載されています。

これは、国内にわずか0.19%しか流通しない、
国の厳しい基準をクリアして作られたという証です。

助手：ゆきりん

環境のいいところで育てられた野菜たちは元気が違うんじゃない？

青汁サーチ管理人：タクヤ

有機JAS認定の希少な厳選素材をまるごと粉砕してるってことは野菜を食べてるのと同じだね。

超微細化粉末だけあって、ふんわりとした粉です。

袋を開けた際に、粉が少しふわっと舞います。

まずは150ccの水またはぬるま湯をグラスに注いでから、
しんわ青汁を1袋入れます。

グラスに入れて、水を注いでかき混ぜてる間も
かなり粉が舞ってしまいます。

ですので、グラスは深いものがおすすめです。

香りは、抹茶のようないい香り♪

味は、青汁らしさもある抹茶のような濃い味です。

苦味はありませんので飲みやすいと思いますが、
甘さがありませんので、お子さまには水割りは厳しいかも。

飲んでいる途中粉が沈殿してしまうので、
かき混ぜながら飲む感じですね。

しかしこれは、微細粉末化した食物繊維のようなので
最後までしっかり飲み干すことが大切ですよ。
水で割る以外には、牛乳や豆乳、りんごジュースの相性がいいようです。

お子さまには、りんごジュースで割って
甘さをプラスしたほうがぐっと飲みやすくなります。

飲み物に割るだけではなく、ホットケーキミックスに混ぜて
ケーキやドーナツにしても美味しくいただけます。

しんわ青汁は甘みがない分、
甘さがある飲み物やデザート類と合わせても
素材の甘みを邪魔することなく引き立ててくれるのでおすすめです。